16 декабря в Управлении Федеральной антимонопольной службы по РБ обсудили ситуацию на рынках муки, хлеба и хлебобулочных изделий.
В заседании приняли участие чиновники министерства сельского хозяйства, а также представители хлебокомбинатов Башкирии и розничных сетей. В частности среди участников были и представители Стерлитамакского хлебокомбината, сетей "Матрица" и "ОКЕЙ".
Основными причинами роста цен на хлебобулочные изделия назвали: рост цен на сырьё (зерно, мука, соль, дрожжи, масло), упаковочные материалы, транспортировка, изношенность оборудования.